Nå't att börja med
Ostgratinerat vitlöksbröd
Serveras med tzatiziki
Dryckesförslag: Miopasso primitivo
79kr
Toast Skagen
Serveras på toastbröd, med handskalade räkor, dillmajonäs, rödlök, citron, körsbärstomater samt röd caviar
Dryckesförslag: Le Arche Prosecco
139kr
Gambas al pil pil
Chili och vitlöksfrästa vannameiräkor serveras med grillat bröd och citron
Dryckesförslag: Bontempo Sauvignon Verdejo Organico
149kr
Antipasti
Tre sorters italienska charkuterier, två sorters ost, kalamataoliver, fikonmarmelad, grillad kronärtskocka, tzatziki och bröd
Dryckesförslag: Château Haut Chevalier
159kr
Varmrätter
Caesarsallad
Grillad kyckling, bacon, rödlök, romansallad, körsbärstomater, krutonger, caesardressing, och italiensk hårdost
Dryckesförslag: Les deux pins merlot rosé
179kr
(G)
Seaside Caesarsallad
Varmrökt lax, handskalade räkor, romansallad, körsbärstomater, citron, krutonger, caesardressing, rödlök och italiensk hårdost
Dryckesförslag: Gustav Riesling Trocken
195kr
(G)
Varmrökt lax
Serveras med lime och citron cremé örtslungad potatis, primörer och citron.
Dryckesförslag: Bontempo Sauvignon Verdejo Organico
249kr
Rödingfilé
Serveras med lime och citron cremé, örtslungad potatis, primörer och citron.
Dryckesförslag: Gustav Riesling Trocken
249kr
Fisk & skaldjurssoppa
Med lax, vitfisk, blåmusslor, handskalade räkor, morot, saffran, vitvin samt fänkål serveras med grillat bröd och aioli.
Dryckesförslag: Bontempo Sauvignon Verdejo Organico
Hel portion 249 kr
Halv portion 149 kr
(L, G)
Bryggans burgare
180g ox burgare med briochebröd, cheddarost, knaperstekt bacon, dressing, sallad, rödlök, tomat, pommes frites och dipp.
Dryckesförslag: Staropramen / Wyndham estate bin 555 shiraz
199kr
Halloumi burgare
Halloumi med sallad, tomat, rödlök, vittryffelcréme, briochebröd, pommes frites och aioli.
Dryckesförslag: Gustav riesling trocken
199 kr
Krämig risotto
Med grillad kyckling, sockerärtor, champinjoner, cocktailtomater, färska örter och italiensk hårdost. Går att få VEGETARISK! 169kr
Dryckesförslag: Les deux pins cabernet sauvignon
189 kr
Kycklingpasta
Rigatoni med kycklingfilé, cocktailtomater, svampsås, champinjoner, färska örter och italiensk hårdost
Dryckesförslag: Les deux pins cabernet sauvignon
189kr
Skaldjurspasta
Rigatoni med handskaladeräkor, blåmusslor, morot, fänkål, i krämig hummersås, färska örter och italiensk hårdost.
Dryckesförslag: Bontempo Sauvignon Verdejo Organico
199 kr
Kalvschnitzel
Serveras med rostad potatis, rödvinssås, gröna ärtor, kaprissmör och citron
Dryckesförslag: Miopasso primitivo
239 kr
Bryggans räkmacka
Handskaladeräkor, ägg, majonnäs, citron på dansk rågbröd
Dryckesförslag: Louis latour grand adréche
189 kr
Steak frites
Ryggbiff med kappa serveras med pommes frites, bearnaisesås, kryddsmör och primörer
Dryckesförslag: Wyndham Estate Bin 555 Shiraz
279 kr
Barn meny
Cheeseburgare
Med briochebröd, sallad, ost, ketchup och pommes frites
89 kr
Barnpizza
Välj mellan:
Margherita, Vesuvio, Capricciosa
89 kr
Dessert
Marängsviss (L,G)
Serveras med spröda maränger, grädde & chokladtopping.
69 kr
Passionsfruktspannacotta (L)
Serveras med bär & grädde
89 kr
Crème brûlée (L)
Med smak av apelsin, Serveras med apelsin och garnityr